Perdón por el retraso quería a ver colgado esta receta hace dos días, pero entre una cosa y la otra no he podido.
Ayer celebremos la Verbena de San Juan y para esta noche tan mágica, preparé dos cocas muy típicas, la de frutas confitadas y de la de llardons (chicharrones), que esta ya os la presenté el año pasado (más abajo os dejo el enlace).
Así que os dejaré con las fotos de las cocas y los enlaces de las recetas.
Mil besos y Feliz San Juan!
Para hacer la coca de llardons os dejo el enlace del pasado 2013, porque he utilizado la misma receta
http://jessicasscakes.blogspot.com.es/2013/06/coca-de-llardons-chicharrones.html
Para la receta del briox de la coca de frutas confitadas he utilizado la receta de "Disfrutando de la Cocina" http://www.disfrutandodelacocina.com/2013/06/coca-de-sant-joan-receta-pasteleria.html
Y para la receta de la crema os dejo el enlace de la crema pastelera que siempre utilizo http://jessicasscakes.blogspot.com.es/2014/01/layer-cake-de-crema-y-ganache-de.html
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