Hoy toca helado de fresa. Como veis le estoy sacando partida a la heladera que me regalaron......y es que la verdad quedan muy ricos y son muy sencillos de preparar....algunos llevan un poquito más de trabajo, pero nada complicado y este de fresa lleva con 4 ingredientes y ha quedado de vicio, me gustó más que el de sandía y mira que el de sandía estaba de muerte!
Los helados de fruta, son muy sencillos de preparar y a penas llevan ingredientes, entre 3 o 4, que bien pueden ser leche, nata, azúcar y la fruta elegida, también podemos usar yogur, en vez de nata.
Así que animaros y preparad este delicioso helado, que vais a ver que lo tenéis listo en un "periquete".
Ingredientes:
- 250 g de fresas
- 1 taza de leche
- 1 taza de nata para montar
- 125 g de azúcar
Preparación:
En un bol mezclamos la leche, la nata y el azúcar.
Lavamos y le retiramos el rabito verde a las fresas y las troceamos. Las incorporamos en un recipiente, y las trituramos.
Añadimos las fresas trituradas a la mezcla anterior de la leche, la nata y el azúcar, y batimos.
Y ya esta, congelamos durante unas dos horas o si disponemos de heladera, mezclamos unos 20-30 minutos.
Espero que la probéis
Besos
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